Doporučujeme Hotel Prague Inn
Restaurace 'U Vejvodů' Švejk restaurant U zeleného stromu

Menu pro cestovní kanceláře

Obědy:menu č. 1-15
Večeře:menu č. 9-15

1. Česká bramboračka s houbami a zeleninou
Moravský vrabec ,zelí, houskový knedlík
Domácí koláč
270,- Kč na osobu

2. Česká cibulačka se sýrovými krutony
Svíčková na smetaně s hovězím masem ,houskový knedlík ,brusinkový terč
Jablkový závin
270,- Kč na osobu

3. Zvěřinová paštika s brusinkami
Guláš "Prazdroj" ( hovězí guláš s plzeňským pivem ,sypaný cibulkou a Paprikou), barevná vřetýnka-těstoviny
Čokoládová roláda se šlehačkou
270,- Kč na osobu

4. Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
Pečené kuře a la bažant ,vařený brambor
Domácí koláč
270,- Kč na osobu

5. Plněná kuřecí galantina na listu salátu
Hovězí maso na česneku ,špenát ,bramborový knedlík
Jablkový závin
290,- Kč na osobu

6. Kulajda
Pečená kuřecí roláda ,opečený brambor, zelný salát
Zmrzlinový pohár
290,- Kč na osobu

7. Šunková rolka s křenem, na listu hlávkového salátu
Smažený vepřový řízek ,vařený brambor ,okurka
Domácí bábovka sypaná moučkovým cukrem
290,- Kč na osobu

8. Gulášová polévka
Vepřový steak zapečený se šunkou, hranolky, obloha
Vanilkový krém se šlehačkou
320,- Kč na osobu

9. Zelný salát s mrkví,
Staročeské vepřové koleno,pečené na černém pivu,hořčice,křen,pečivo,
Domácí bábovka posypaná moučkovým cukrem
360,- Kč na osobu

10. Šunková rolka s křenem na listu hlávkového salátu
Staročeský vejvodův talíř: ¼ peč.kachny,uzené maso,klobáska,bramborový a houskový knedlík, červené a bílé zelí.
Domácí koláč
370,- Kč na osobu

11. Nářezový talíř Pražského uzenáře - šunka,uzená krkovice,angl.slanina ,sýr.
Grilovaná kuřecí prsíčka,balená v angl.slanině,mích.zelenina, op. brambory.
Zmrzlinový pohár
390,- Kč na osobu

12. Zeleninový salát
½ pečené kachny, červené zelí,houskové knedlíky.
Jablkový závin s karamelem a šlehačkou
410,- Kč na osobu

13. Pivní sýr šlehaný s hořčicí a cibulkou a tousty
Grilovaná vepřová panenka houbovou omáčkou,americké brambory, zeleninová obloha
Domácí koláč
420,- Kč na osobu

14. Francouzská kachní prsa 70g s balzamikovou omáčkou na listu salátu.
Grilovaný losos ,brokolice vařené brambory.Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
500,- Kč na osobu

15. Salát Caprese
Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou,zelené fazolky,kukuřice,petrželové brambory
České lívance s borůvkami
610,- Kč na osobu