Menu
| Antipasti freddi | ||
| 100 g | Mozzarella e pomodoro con olio e basilico | 185 Kč |
| 2 ks | L’annegato di Putim (wurstel sottaceto), wurstel allo speck piccanti marinati | 89 Kč |
| 1 ks | Salamino piccante con senape e rafano | 145 Kč |
| 200 g | Fetta del Tenente Luca (prosciutto, salsiccia, pancetta, carne affumicata) | 179 Kč |
| 150 g | Bistecca alla tartara di filetto, 5x crostino, aglio | 248 Kč |
| Antipasti caldi | ||
| 2 ks | Lingue viperine dell’amante Katty, ripiene di formaggio su foglia di lattuga (peperoncini fritti) | 178 Kč |
| 6 ks | Rondelle di cipolla in pastella fritte, senape, insalata verde | 98 Kč |
| 200 g | Würstel arrostiti alla birra scura | 98 Kč |
| 1 ks | Salsiccia al forno con cavolo rosso | 99 Kč |
| 100 g | Crostino „Flamendr“ (misto di carne di maiale con peperoncini) | 119 Kč |
| Minestre | ||
| 0,2 l | Brodo di manzo con cipolla, aglio e uovo | 48 Kč |
| 0,2 l | Zuppa di goulash allo chef Jurajda | 55 Kč |
| Pesce | ||
| 200 g | Salmone del maestro pescatore Jareš con burro alle erbe | 269 Kč |
| 1 ks | Trota grigliata alla Selva Boema | 269 Kč |
| Pasta e piatti vegetariani | ||
| 250 g | Spaghetti „aglio, olio e peperoncino“ | 179 Kč |
| 250 g | Tortelloni con ricotta e spinaci, salsa alle erbe aromatiche | 199 Kč |
| 200 g | Tre tipi di formaggi fritti | 189 Kč |
| Cucina ceca tradizionale | ||
| 150 g | Tocchetti di carne di maiale al forno, gnocchi di patate e di farina, cavolo bianco | 149 Kč |
| 150 g | Goulash del prete militare Katz cosparso di cipolla e paprika, canederli di farina e di speck | 139 Kč |
| 150 g | Filetto di manzo con salsa alla panna della signora Müller, canederli (gnocchi), mirtilli rossi | 159 Kč |
| 200 g | Cotoletta alla milanese di maiale del comandante Vanek, cetriolo, limone | 189 Kč |
| 1 ks | Ginocchio di maiale cotto al modo del sottotenente Cajthaml, senape, rafano | 259 Kč |
| 150 g | Coscia di agnello al forno con rosmarino, spinaci, gnocchi di patate | 249 Kč |
| 1/2 | Anatra al forno con mele e cavoli | 298 Kč |
| 300 g | Delizia di Baloun (1/4 di anatra, carne di maiale, carne affumicata, cavoli rossi e bianchi, gnocchi di patate e di farina) | 349 Kč |
| 800 g | Costolette affumicate del tenente, salsa barbecue, maionese all’aglio | 249 Kč |
| Insalate di verdura | ||
| 100 g | Caprese – mozzarella e pomodoro | 185 Kč |
| 350 g | Greca – olive e feta | 179 Kč |
| 350 g | Inslata mista con salmone | 198 Kč |
| 350 g | Insalata verde, tonno, uovo sodo | 189 Kč |
| 350 g | Insalata verde con carne di pollo „Kentucky“ salsa sweet-sour | 229 Kč |
| Formaggi | ||
| 1 ks | Formaggio „Hermelin“ marinato in salsa piccante | 89 Kč |
| 4 ks | Formaggini aromatici con cipolla e senape | 79 Kč |
| 1 ks | Formaggio alla birra con cipolla e senape | 79 Kč |
| Offerta speciale | ||
| 2650 g | Tegame di Vejvoda – per 4–6 persone (Stinco di maiale alla birra, ½ anatra al forno con mele, Costine affumicate, Salsiccia grigliata, Bocconcini di maiale al forno, Gnocchi di farina, di patate e al lardo, Cavolo rosso e bianco) | 2850 Kč |
| 200 g | Misto di carne di Malá Strana (filetto con verdure, cipolla, aglio, ketchup, chilli, salsa di soia, peperone) | 369 Kč |
| 1 ks | Anatra dell’imperatore Francesco Giuseppe (Anatra intera al forno, Gnocchi di farina, di patate e al lardo, Cavolo rosso e bianco ) | 890 Kč |
| Specialità di casa Malostranska / pollame | ||
| 8 ks | Alette di pollo alla griglia del sottotenente Dub servita con salsa piccante e chips di mais Nachos | 189 Kč |
| 200 g | Petti di pollo avvolti in pancetta, fagiolini verdi, patate al forno | 199 Kč |
| 200 g | Petto di pollo della signora Müller con verdure stufate al burro | 199 Kč |
| 200 g | Petto di pollo fritto del capitano Fisher | 189 Kč |
| Carni in padella e alla griglia | ||
| 300 g | Doppio sottofiletto di Budějovice (rumpsteak con salsa al pepe) | 259 Kč |
| 250 g | Bistecca di manzo del trattore Palivec con fegato di anatra, cipolla e pancetta | 399 Kč |
| 250 g | Bistecca di manzo con salsa di funghi | 399 Kč |
| 250 g | Bistecca al pepe con salsa tradizionale piccante | 399 Kč |
| 200 g | „Opera ceca“– filetto di manzo (fegatini di anatra, cipolle e pancetta) | 339 Kč |
| 150 g | Carne alla messicana con peperoncini, Nachos | 339 Kč |
| 350 g | Cotolette di agnello della Nuova Zelanda con rosmarino e cipolline nel miele | 690 Kč |
| 300 g | Coste alla griglia del prete militare Martinec, senape, rafano | 225 Kč |
| Bistecche giganti | ||
| 500 g | Bistecca gigante del Texas (pancetta grigliata), salsa „cowboy“ | 690 Kč |
| 500 g | Bistecca gigante della padrona (fegatini di pollo, pancetta, cipolla), salsa alle erbe aromatiche | 690 Kč |
| 500 g | Maxi bistecca di manzo del tenente Luca (fagioli rossi, cipolla) | 690 Kč |
| Specialità del capo cuoco | ||
| 1200 g | Spada di San Venceslao (petto di tacchino, maiale, filetto di manzo, peperone, cipolla, pancetta) | 1990 Kč |
| 400 g | Spiedo del capitano Linhart (petto di pollo, filetto di maiale, filetto di manzo, salsiccia, peperone, mais) | 690 Kč |
| 600 g | Padella della cucina imperiale (filetto di maiale, petto di pollo, pancetta affumicata cotti al forno, con patate alla panna e formaggio) | 890 Kč |
| The best to beer from our menu | ||
| 2 ks | L’annegato di Putim (wurstel sottaceto), wurstel allo speck piccanti marinati | 89 Kč |
| 200 g | Fetta del Tenente Luca (prosciutto, salsiccia, pancetta, carne affumicata) | 179 Kč |
| 150 g | Bistecca alla tartara di filetto, 5x crostino, aglio | 248 Kč |
| 1 ks | Salsiccia al forno con cavolo rosso | 99 Kč |
| 1 ks | Formaggio „Hermelin“ marinato in salsa piccante ed erbe aromatiche | 89 Kč |
| 4 ks | Formaggio aromatico di Olomouc con cipolla e senape | 79 Kč |
| 1 ks | Formaggio alla birra con senape e cipolla | 79 Kč |
| 8 ks | Alette di pollo alla griglia del sottotenente Dub servita con salsa piccante e chips di mais Nachos | 189 Kč |
| 6 ks | Rondelle di cipolla in pastella fritte, senape, insalata verde | 98 Kč |
| 150 g | Goulash del prete militare Katz cosparso di cipolla e paprika, canederli di farina e di speck | 139 Kč |
| 1 ks | Ginocchio di maiale cotto al modo del sottotenente Cajthaml, senape, rafano | 259 Kč |
| 800 g | Costolette affumicate del tenente, salsa barbecue, maionese all’aglio | 249 Kč |
| Dolci | ||
| 150 g | Gnocchi di patate con papavero | 98 Kč |
| 2 ks | Palle di Sarajevo (Gnocchi di ricotta e frutta) | 98 Kč |
| 1 ks | Crêpe di casa con gelato | 119 Kč |
| Doci - dessert - gelati | ||
| 1 ks | Gelato alla vaniglia con lamponi caldi | 189 Kč |
| 1 ks | Strudel di mele con panna | 79 Kč |
| 1 ks | Torta al miele | 79 Kč |
| 1 ks | Tronco all’antica ceca | 159 Kč |
| 3 ks | Frittatine della padrona di casa | 95 Kč |
| 1 ks | Crostata all’antica ceca | 69 Kč |
| Contorni | ||
| 200 g | Patate lesse, patate con prezzemolo | 38 Kč |
| 200 g | Patate fritte | 38 Kč |
| 200 g | Crocchette | 38 Kč |
| 200 g | Gnocchi di farina, con lardo | 38 Kč |
| 200 g | Di patate | 38 Kč |
| 200 g | Con lardo | 38 Kč |
| 160 g | Riso | 38 Kč |
| 150 g | Cavolo rosso, bianco | 38 Kč |
| 80 g | Rafano | 38 Kč |
| 80 g | Maionese/Salsa tartara | 28 Kč |
| 150 g | Spinaci all‘aglio | 58 Kč |
| 200 g | Verdure al burro | 58 Kč |
| 200 g | Broccoli caldi | 53 Kč |
| Salse | ||
| 80 g | Barbecue | 38 Kč |
| 80 g | Ai funghi | 38 Kč |
| 80 g | Al pepe | 38 Kč |
| 50 g | Olive verdi | 38 Kč |
| 50 g | Tagliacetrioli | 38 Kč |
| 50 g | Peperoncini | 38 Kč |
COPERTO (pane, salse, aromi) 15 Kč incluso nel prezzo
E’possibile ordinare un pasto da asportare in un contenitore da 20 Kč





